Electrolux Induktionskochfeld GK58IO Aufliegend/Flächenbündig

Schnelle und präzise Wärmeregulierung dank Magnetfeld

Induktions-Kochfelder punkten vor allem mit ihrer Schnelligkeit und präzisen Hitzeregulierung. Sie erzeugen ein magnetisches Wechselfeld, das nur die Pfanne und nicht das ganze Kochfeld erhitzt. Einerseits sparen Sie Zeit und Energie und kochen auch sicherer. Denn die Kochzone wird nur gerade direkt unter dem Topf heiss und bleibt darum herum prinzipiell nur warm. Dass Speisen nicht so leicht einbrennen, hat zusammen mit der pflegeleichten Glaskeramikoberfläche auch eine einfache Reinigung zur Folge. Andererseits haben Sie beim Induktionsfeld meist höhere Anschaffungskosten und benötigen spezielles Kochgeschirr mit ferromagnetischem Boden. Ausserdem werden mögliche Auswirkungen der elektromagnetischen Schwingungen auf die Gesundheit untersucht und diskutiert.

Vor- und Nachteile von ins Kochfeld integrierten Dampfabzügen

Ein direkt in das Kochfeld integrierter Dampfabzug hat einige Vor- und Nachteile, die Sie kennen sollten, um die für Ihre Küche passende Wahl zu treffen. Eine Erleichterung insbesondere für grosse Menschen ist die Kopffreiheit und in kleinen Küchen der zusätzliche Stauraum, da über dem Kochfeld keine Dunstabzugshaube hängt. Ein Kochfeldabzug erzeugt eine Querströmung, die den Dunst nach unten absaugt, bevor er aufsteigen und sich im Raum verteilen kann. Darüber hinaus ist der Abzug nach unten in vielen Fällen leiser und einfacher zu reinigen als eine Dunstabzugshaube. Auf der anderen Seite benötigt er etwas Platz nach unten, was häufig in weniger oder kleineren Auszügen oder Schubladen resultiert. Da er näher an den Pfannen und Töpfen ist, müssen Sie ihn häufiger reinigen als eine Abzugshaube. Ausserdem lässt die Wirkung der Querströmung bei sehr grossen Töpfen etwas nach und beim Würzen kann es auf starker Lüftungsstufe leichter passieren, dass etwas danebengeht und eingesaugt wird.

Vor-Ort-Reparatur: Bei Garantiefällen im Rahmen der 2-jährigen Herstellergarantie repariert der Kundenservice des Herstellers Ihr Gerät kostenfrei vor Ort.