WMF Bratpfanne CeraDur Profi 20 cm
Pfannentyp: Bratpfanne, Kompatible Kochfelder: Glaskeramik, Gas, Backofen, Elektrisch, Induktion, Farbe: Schwarz, Silber, Form: Rund, Material: Edelstahl, Set: Nein
Für Elektro, Ceran, Gas und Induction
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WMF Bratpfanne CeraDur Profi 20 cm
Hochwertige Stielpfanne aus Cromargan
- Bratpfanne mit einem Durchmesser von 20 cm
- Gefertigt aus Edelstahl, Detailfarbe: Schwarz/Silber
- Kompatible Kochfelder: Backofen/Elektrisch/Gas/Glaskeramik/Induktion
- Schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung
- Durchmesser: 20 cm, Höhe: 4,6 cm
- Handwäsche empfohlen
Die WMF Bratpfanne CeraDur Profi ist eine vielseitige und hochwertige Stielpfanne für die tägliche Küche. Für Hobbyköche oder Profis ist ein Werkzeug wie diese Pfanne unverzichtbar für die schmackhafte Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und anderen Köstlichkeiten. Die Bratpfanne besteht aus solidem Edelstahl und besitzt eine Antihaftbeschichtung. Das Küchenutensil zum Braten und Schmoren ist geeignet auf Induktions-, Gas-, Ceran- oder Elektroherdplatten. Der breite Rand zum Schütten erleichtert das tropffreie Ausgiessen. Für die Zubereitung ist nur wenig Fett notwendig. Die Pfanne ist hitzebeständig bei bis zu 400° Celsius auf dem Herd und bei bis zu 70° Celsius im Backofen. Der ergonomische Handgriff erleichtert zudem die Handhabung. Für die Reinigung in der Spülmaschine ist die Pfanne nicht geeignet.
Perfekter Genuss dank perfekter Kochkunst
Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und 10% Nickel, der seinen Namen dem hohen Chromanteil und dem silberähnlichen Aussehen verdankt. Chrom macht das Metall rostfrei, während Nickel ihm Säureresistenz und Glanz verleiht. Sowohl hervorragendem Design als auch zuverlässiger Funktionalität wird bei allen Entwicklungen, ob Geschirr, Besteck, Pfannen oder anderen Utensilien, ein wichtiger Platz eingeräumt. Denn nicht nur das Essen und das Trinken gehören für WMF zu den unvergleichlichen Genussmomenten des Lebens, sondern genauso oder sogar noch mehr das Vorbereiten und das Kochen.
Gleichmässiges Bratergebnis, perfekter Genuss
Damit die Speisen optimal gelingen, ist neben der Pfanne auch die Verwendung der passenden Öle und Fette entscheidend. Zum Braten verwenden Sie idealerweise hitzebeständige Pflanzenöle, wie zum Beispiel Rapsöl. Um herauszufinden, ob das Öl bereits die richtige Temperatur zum Braten erreicht hat, können Sie einfach einen Holzlöffel in die Pfanne halten. Sobald kleine Bläschen am Holz aufsteigen, ist das Fett heiss und Sie können Ihre Lebensmittel in die Bratpfanne geben. Würzen sollten Sie Ihre Speisen erst gegen Ende der Zubereitung, da viele Gewürze bei den hohen Temperaturen verbrennen.
Robuster und hitzebeständiger Allrounder
Aus Edelstahl gefertigte Pfannen zeichnen sich durch ihre hohe Hitzebeständigkeit aus. Zudem rosten sie nicht und sind einfach sauber zu halten. Diese Pfanne eignet sich ideal, wenn Sie ein Steak scharf anbraten möchten und für andere Speisen die eine grosse Hitze benötigen. Aber auch für beinahe alle anderen Zubereitungsarten und Lebensmittel ist sie eine gute Wahl. Aufgrund der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sollte die Edelstahlpfanne in keiner Küche fehlen.
| Dimensionen | |
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| Höhe |
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| Durchmesser |
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| Kompatibilität | |
| Kompatible Kochfelder |
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| Kochen | |
| Antihaftbeschichtung |
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| Geschirr | |
| Pfannentyp |
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| Weitere Informationen | |
| Detailfarbe |
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| Form |
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| Material |
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| Set |
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| Weitere Informationen |
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| Allgemein | |
| Backofentauglich |
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| Spülmaschinenfest |
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| Versanddaten | |
| Gewicht |
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| Volumen |
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| Dimensionen |
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